Rekonstrukce kuchyně vč. Gastrozařízení MŠ Chvaletická

Předmět díla

Kompletní rekonstrukce kuchyně vč. přilehlých prostor Mateřské školky Chvaletická. Předmětem smlouvy bylo provedení stavebních prací a dodávka gastrozařízení. Práce byly prováděny za plného provozu MŠ.

Stavební část: Byla provedena úprava dispozice a s tím spojené bourací práce příček a vyzdění příček nových. Byla realizována kompletní výměna ležaté kanalizace a kanalizačních rozvodů, vodovodní rozvody, elektroinstalace, topení, vybourání podlah a podlahy nové včetně dlažeb a krytin.  Byly provedeny z části nové omítky a štuky, nové obklady a malby. Ve stávajících i nových stavebních otvorech byly osazeny nové dveře. V rámci vzduchotechniky došlo k výměně prakticky všech rozvodů a byla osazena nová vzduchotechnická jednotka.

Gastrozařízení: bylo demontováno veškeré gastro vybavení a nahrazeno novou technologií splňující nejnovější hygienické a provozní požadavky moderních kuchyní. Dodána byla technologie renomovaných výrobců SILKO – varná technika, LAINOX- konvektomaty a šoker, FRIMA – multifunkční pánev, ALTESE – dodávka veškerého nerezového nábytku a digestoří. RILLING - chladící zařízení. Gastro zařízení dodávala firma ITP GASTRO s.r.o.

Součástí předmětu díla bylo vyhotovení veškeré dokumentace pro kolaudační řízení.